Le concours de valorisation de l’excellence Normande !
Résultat de la finale nationale de Granville du Trophée des Léopards 2021 :
Après délibération, les lauréats amateurs sont :
🥇 – Yannick Dubois, d’Evreux (27)
🥈 – Sophie Bourget, de Martinvast (50)
🥉 – Christa Grass, de Val de Moder (67)
Après délibération, les lauréats professionnels sont :
🥇 – Sébastien Guérin, cuisinier du Préfet maritime de la Manche et de la mer du Nord, originaire de
Cherbourg-en-Cotentin (50)
🥈 – Hugo Catalano, restaurant Le Petit Nice Gérald Passédat, Marseille (13)
🥉 – Simon Mounier, La Grande Maison Pierre Gagnaire, Bordeaux (33)
Finale Nationale du 25 et 26 mai
Lives des 25 et 26 mai en direct de Granville
Replay de 7h45 du 25 mai
Replay de 10h45 du 25 mai
Replay de 07h45 du 26 mai
Replay de 10h45 du 26 mai
Cérémonie de remise des prix
Replay de 13h45 du 26 mai
Sélection Amateurs 100% Normands
Replay des lives du 10 mars en direct de l’abbaye aux Dames à Caen
Replay de 8h30 - 9h00
Focus sur les candidats et la découverte des produits normands.
Replay de 9h30 - 10h00
Démarrage de l’épreuve & focus sur les candidats.
Replay de 10h15 - 10h45
Focus sur les membres du jury dégustation & technique.
Replay de 11h00 - 12h00
Focus sur l’envoi des assiettes des candidats & la dégustation par le jury.
Replay de la remise des prix
Annonce des résultat.